Народные приметы на 8 октября 2023 года

По погоде 8 октября крестьяне судили о наступлении зимы: по их наблюдениям, первый снег выпадает за 40 дней до начала настоящих холодов.

Народ считал святого Сергия хранителем кур. Теперь уже трудно точно сказать по каким причинам, но многие источники говорят о Радонежском, как о хранителе кур для продажи. Домашняя птица всегда имела большое значение для любой крестьянской семьи.

Куриным бульоном выхаживали больных, курятиной кормили стариков и подросших детей. Без этой доступной мясной еды невозможны были бы тяжелейшие работы в поле. Ни одно крестьянское торжество не обходилось без куриных блюд. 

На Руси с давних времен к капусте относились с особым почтением, а её квашение стало практически народным обычаем. Традиционно квасили капусту в деревянных бочках. Она получалась очень вкусной и отлично сохраняла витамины.

Традиционно пекли капустные пирожки, а чтобы и будущий год был урожайным, первый пирожок закапывали еще теплым на капустной грядке.

Основные приметы:

 Если выпадет первый снег, то зима установится 21 ноября (Михайлов день).

 Если стоит хорошая погода, то она сохранится на три недели.

 Если березовые листья к этому дню не опали, то снег поздно ляжет.

 Южный ветер – к теплой зиме, северный – к холодной, западный – к снежной.

 Через четыре недели от Сергия устанавливается зимний путь.

 Если первый осенний снег идет с бураном, то зима пока не установится.

Если первый снег сухой, то лето будет хорошее.

 Если первый снег ляжет толстым пластом на сырую землю, то следующий год обещает быть урожайным.

Читай «Волжскую новь» в Телеграм, Вконтакте, Одноклассники, Дзен