Заготовила зеленый лук на зиму: без сушки и заморозки, практически свежий продукт
Лук на огороде в этом году радует своей нарядной зеленью, длинными упругими перьями, высокий, «пушистый», хрустящий, и очень-очень сладкий. Некоторые луковицы вздумали уйти в перо (что тоже, в общем-то, неудивительно), поэтому мы решили пустить их на еду.