Жители Верхнеуслонского Дома-интерната пекут пироги

В Верхнеуслонском доме-интернате для престарелых и инвалидов прошел мастер-класс по приготовлению всеми любимой шарлотки.

Получатели социальных услуг сами предложили сделать этот десерт с двумя начинками: яблоками и малиной, которые растут в саду. Оказалось, что все участники кружка "Кулинарная школа" знакомы с рецептом приготовления этого пирога. Как и положено, сначала все одели фартуки и поварские колпаки, одноразовые перчатки. Затем приступили к приготовлению. По традиции мастер-класс завершили дегустацией ароматной выпечки.

- Занятия в "Кулинарной школе" пользуются большой популярностью среди наших проживающих, - говорит инструктор по труду Наталья Котова. - Им нравится готовить разные блюда и искренне радуются, что все получается. Такие мероприятия помогают преодолеть иждивенческую позицию, повышают самооценку и учат работать в коллективе. Именно поэтому мы регулярно практикуем в интернате кулинарные мастер-классы.