Верхнеуслонский Дом-интернат стал победителем Всероссийского конкурса «Бабушкины рецепты - Душевные рецепты».
Победу коллективу принес авторский рецепт жительницы социального учреждения Любови Овчаровой.
Верхнеуслонский Дом-интернат вошёл в число девяти победителей Всероссийского конкурса "Бабушкины рецепты - Душевные рецепты", набрав 23,5 балла из 24 возможных.
Видео рецепт Верхнеуслонского дома - интерната не мог остаться незамеченным, конкурсная комиссия отметила высокое качество презентации и, конечно, оригинальность.
- Мы представили очень интересное блюдо, которое приготовила наша получательница социальных услуг Любовь Овчарова, - рассказывает директор учреждения Танзиля Васильева. - Это пятислойный праздничный блинный пирог с начинкой из грибов, жареного лука, варёных яиц и курицы. Рецепт принадлежит ещё бабушке Любови Викторовны.
Как рассказала Васильева, Любовь Овчарова живёт в интернате со своим сыном - инвалидом 1 группы, уже шесть лет. Им пришлось эвакуироваться из охваченного боевыми действиями Донбаса. В учреждении ее ценят и уважают. Любовь Викторовна - серебряный волонтёр, помогает сотрудникам во всех делах, ухаживает за маломобильными проживающими, участница "Кулинарной школы" и на занятиях всегда удивляет своими способностями по приготовлению интересных блюд. В прошлом году Овчарова стала призером Республиканского конкурса "Умельцы нашего края".
На днях на полученные от организатора конкурса - Фонда «Старость в радость», в качестве награды 10 000 рублей, в интернате устроили пир горой: напекли точно таких же пирогов по рецепту Овчаровой и купили сладостей к чаю.
Осталось отметить, что конкурс прошел еще в июле, а премию Дом-интернат получил только сейчас.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев