Новости с тегом - оладушки

Пышные оладушки на кефире

Кефир - 1 стакан (250 мг), вода - 1/6 стакана (40 мг), яйцо - 1 шт., мука - 1/3 стакана (300 - 350 мг), сахар - 3 ст. л., соль - 1/2 ч.л. без горки, сода - 1/2 ч.л. без горки, масло растительное для обжарки, масло сливочное для смазывания оладий (можно использовать сметанку, варенье, джем, мёд, сгущёнку и т.д).