Волжская новь

Яблоки на зиму в сиропе, нереальная вкуснотища

А у вас хороший урожай яблок? Предлагаем приготовить яблоки на зиму в сиропе.

  • яблоки
  • для сиропа
  • 300 - 400 гр. сахара
  • 1 ч.л. лимонной кислоты

Яблоки промываем, режем на две половинки или четвертинки, удаляем сердцевину.

Укладываем яблоки в чисто вымытые банки. Стерилизовать банки нет надобности, в процессе приготовлении тепловой обработки достаточно.

Заливаем наполненные банки кипятком, накрываем металлическими крышками и оставляем на 15- 20 минут

Реклама

Затем воду сливаем, определяем какое количество воды было залито в банку и добавляем сахар из расчета на 1 литр воды 400 г сахара. На 3-х литровую банку идет 1-1,2 литра сиропа .

Сироп доводим до кипения, сахар должен полностью раствориться. Кипящим сиропом заливаем банки с яблоками, закручиваем их металлическими крышками, переворачиваем вверх дном, проверяем на герметичность.

Приятного аппетита !

https://prigotovimvkusno.com/1753700568432380313/yabloki-na-zimu-v-sirope--nerealnaya-vkusnotischa/

 

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: