В рамках реализации федеральной программы «Пушкинская карта» Центральная районная библиотека пригласила учащихся Верхнеуслонской гимназии на увлекательный культурно-интерактивный экскурс «От зернышка до каравая: путешествие сквозь века».
Гимназисты смогли проследить весь путь хлеба — от маленького зернышка до румяного каравая. А также раскрыли секреты традиционных русских плюшек и булочек.
«Участники встречи посмотрели видеоролик „Интересные факты о хлебе“. Приняли участие в литературной викторине: нашли упоминания о хлебе в произведениях классиков и узнали, какую роль он играл в жизни и творчестве писателей», — отметили организаторы.
Школьники прошли станции «Порядковая», «Мозговой штурм», «Блокадная норма», «Хлебобулочные изделия» и «Народная». Они узнали о значении хлеба в культуре и обрядах. А также о том, как менялись технологии и отношение к этому продукту на протяжении веков. И почему он всегда оставался одним из главных символов русской культуры. Приняли участие в мастер-классе «Укрась каравай». В ходе него подростки освоили техники декорирования выпечки с использованием кухонного инвентаря и элементов теста.
Сочетание истории, литературы и прикладного творчества помогло по-новому взглянуть на привычную вещь. И ощутить связь поколений через простые, но глубокие культурные символы. Путь хлеба — это история страны и народа.
Нет комментариев