Волжская новь

с. Верхний Услон

18+
2024 - год Семьи
Общество

Где лучше верхнеуслонцам держать картофель в квартире, чтобы он дольше сохранился

Советы для тех, у кого нет погреба

Если у вас нет погреба, один из самых распространенных способов хранения картофеля –под мойкой на кухне. Это, действительно, удобное место, ведь оно темное и прохладное. Но нужно учесть, что не стоит хранить картофель в пакетах или воздухонепроницаемых мешках. А если храните в ведре, то нужно проделать в нем отверстия для циркуляции воздуха. Самым оптимальным вариантом является плетеная корзина. Свеклу можно хранить вместе с картофелем, она будет впитывать излишнюю влагу, тем самым защищая картофель от гниения. Можно держать рядом и яблоки, так как это способствует замедлению прорастания картофеля.    

Если картошки много и одной корзиной не обойдешься, то зачастую используют для хранения деревянный короб, самодельный или покупной, который ставят на балконе или лоджии. Короб собирается из любого древесного материала. В случае, если балкон не застеклен или температура зимой опускается очень низко, ящик можно утеплить с помощью прессованного пенопласта. Снаружи стоит обшить короб пластиком или просто покрасить его, дабы защитить от влаги. Сверху ящик нужно накрыть старыми теплыми вещами (одеяло, шуба, куртка).  

Картофель нельзя хранить в светлых местах, иначе в нем может образоваться вредное вещество соланин.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

               


Оставляйте реакции

2

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Теги: Волжская новь квартира Верхний Услон картофель