8 фактов о кофе, о которых вы могли не знать

1.Кофе является вторым из наиболее продаваемых товаров в мире после нефти.

2.Плоды кофейного дерева — кофейные бобы являются ягодами. В большинстве кофейных ягод находится по два зерна, но иногда развивается только одно.

3.По форме оно напоминает горошину, за что и получило своё название — peaberry, «гороховая ягода». Количество пиберри составляет примерно 5% от урожая, и их отбирают вручную. Поэтому стоят они дороже, и их называют «кофейным шампанским» или «жемчугом» в мире кофе.

4.Чёрный кофе без сахара не содержит калорий.

5.Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.

6.В небольшом английском городе Банберри кофе применяется в качестве топлива. Там построили электростанцию, в работе которой необходима кофейная гуща.

7.Бетховен любил кофе, и всегда варил его ровно из 60 зёрен.

8.Растворимый кофе, который сейчас доступен и распространён во всех странах мира, изобрел Джордж Вашингтон еще в 1910 году.

Если в Англии есть дневной перерыв на чай — five o'clock, то в Швеции есть fika — небольшая пауза на кофе в середине дня.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/polaris/