На скорую руку: творожные шарики
Творожные шарики - лакомство, которое обожают все дети. В дни школьных каникул вы можете побаловать своих чад этим вкусным и полезным блюдом. Мы предлагаем вам простой рецепт.
Ингредиенты
творог 350 г
яйца 2 шт.
мука 2 стакана
соль щепотка
сахар 1/2 стакана
сода 1/2 ч. ложки
уксус 1 ч. ложка
ванилин 1/2 пакетика
растительное масло для жарки
сахарная пудра
Творог с сахаром разминаем вилкой. Добавляем яйца и все тщательно перемешиваем. Вводим гашеную соду уксусом, соль и ванилин. Постепенно добавляем муку до состояния не очень густого и не очень жидкого теста.
Сформировать шарики помогут руки, смазанные небольшим количеством растительного масла. Формируем шарики с размером грецкого ореха.
Разогреваем большое кол-во растительного масла в глубоком сотейнике. (шарики должны быть покрытыми маслом) Оставляйте место они увеличатся в 1,5 - 2 раза
Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев