Грудинка в духовке

1 октября 2019 - 15:35 Автор:

Евгения Агеева

1416

Время приготовления: 1 ч 50 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций

Свинина 500 гр
Чеснок 2 зубч.
Специи сухие по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт:

Свиную грудинку помыть, подсушить и и надрезать по всей длине. Нашпиговать надрезы чесноком, мясо посолить и поперчить и оставить мариноваться 40 минут.
Грудинку переложить на лист фольги и на противне поставить в духовку, заранее разогретую до 200С. Мясо будет запекаться около 1 часа. Подавать свиную грудинку можно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!