Как приготовить фаршированные заливные перцы: сочные даже без сметаны
Сочность и вкус, самые главные качества фаршированных перцев. Но довольно часто перец получается суховатым, а уж при разогреве его и вовсе не хочется есть. Между тем, если усвоить несколько шагов правильного приготовления – о сухом перце можно позабыть навсегда. Наш перец получается настолько сочный, что его можно есть даже без сметаны.