На сельхозярмарках Татарстана в 2025 году продали продукции на 2 миллиарда

В 2025 году традиционные сельскохозяйственные ярмарки в Татарстане подтвердили свою значимость, продемонстрировав внушительные итоги. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, за семь весенних и шестнадцать осенних ярмарочных недель общий объём реализованной продукции составил два миллиарда рублей. В течение года ярмарки работали на множестве площадок: на четырнадцати в Казани, двух в Набережных Челнах и Зеленодольском районе, трёх в Нижнекамском районе, а также в других муниципалитетах. В столице республики добавилась новая точка в жилом комплексе «Салават Купере».

За ярмарочный сезон жителям было предложено огромное количество свежих продуктов. На площадки завезли более 7,7 тысячи тонн овощей, включая 4,6 тысячи тонн картофеля, 451 тонну разливного молока и свыше 1,7 тысячи тонн мяса. Также в ассортименте были сахар, куриные яйца и многие другие товары. Для доставки всего этого объёма потребовалось 22 тысячи единиц автотранспорта.

По сравнению с 2024 годом значительно вырос спрос на ключевые продукты. Потребление картофеля увеличилось на 7,5%, капусты — на 29%, сахара — на 10%. Особенно заметно татарстанцы стали покупать больше разливного молока, сливочного и подсолнечного масла, а также рыбы. На 50% и более вырос интерес к местной молочной и хлебобулочной продукции от республиканских производителей.

Успех ярмарок обеспечивает не только доступные цены, но и созданная на них особая атмосфера. В течение всего сезона на площадках проходили концерты, народные гуляния, мастер-классы и дегустации, что превращало обычный шопинг в настоящее праздничное событие. Благодаря поддержке руководства республики многие торговые точки были модернизированы: заасфальтированы, оборудованы освещением и тёплыми помещениями. А бесплатные места для продавцов и компенсация транспортных расходов позволили удерживать цены на 20% ниже среднерыночных, что напрямую соответствует целям нацпроекта по продовольственной безопасности.