Морковный торт: сплошная польза и витамины

ПП низкокалорийный морковный торт – десерт для худеющих сладкоежек, исполнение которого может показаться сложным. Но на самом деле все намного проще.

Ингредиенты:

Тесто:

• Морковь - 3 шт 
• Яйца - 3 шт
• Манка - 2 ст. л
• Цедра лимона - 1/2 шт
• Сок лимона - 1/2 шт
• Корица - по вкусу
• Сода - 1/8 ч. л (гашеная уксусом)
• Подсластитель - по вкусу

Начинка:

• Творог нежирный - 300 г (мягкий)
• Грецкие орехи - 50 г (поджарить в духовке)
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Морковь натереть, затем смешать все ингредиенты и дать 30 минут. Выкладываем в смазанную форму и отправляем в духовку на 40-50 мин 180 С. Проверяем зубочисткой готовность. Собираем торт: если корж толстый-разрезаем. Кладем один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками. Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший полезный и диетический торт готов.

Приятного аппетита!