Смешали стакан молока и сахар: пончики готовы за 10 минут

Смешаем стакан молока с сахаром, добавим дрожжей и покроем глазурью в конце — такого десерта домашние долго не забудут.

Ингредиенты: 150 мл теплого молока

1 ч.л соли 

1 ч.л дрожжей

2 ст.л сахара

2 ст.л сливочного масла (можно заменить маргарином)

300 граммов муки 

Способ приготовления:

1. Выливаем теплое молоко в глубокую миску и добавляем туда же чайную ложку соли, столько же дрожжей и 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки масла, перемешиваем.

2. Просеиваем в ту же миску через сито 300 граммов муки и быстро замешиваем мягкое тесто.

3. Тесто нарезаем равными долями и скатываем в аккуратные шарики. Их соединяем по пять штук 

4. Жарим на среднем огне в большом количестве масла до золотистости. Пончики уже готовы, теперь их можно сделать еще более сладкими. Попробуйте растопить шоколад и обмакнуть выпечку в него, или просто посыпьте сверху сахарной пудрой.