Язычки и слоеный торт - легко и просто!

Потребуется 1 стакан пива, 2 пачки маргарина, 3 стакана муки

Размягченный маргарин смешать с мукой (3 стакана). Затем влить пиво и вымесить тесто. Дальше его нужно поделить на 2-3 части и поместить в морозильную камеру на 30 -40 минут. Затем раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см и нарежьте ножом ромбиками. Выложите печенья на противень или сковородку, смажьте взбитым яйцом и посыпьте сахаром.

При желании можно приготовить несладкое печенье, посыпав кунжутом, семечками, солью.

Духовку нагреть до 200 °С, выпекать печенье 15-20 минут.

По этому же рецепту можно испечь слоеный торт, поделив вышеуказанное количество теста на 3 части и раскатав их кружочками. Смазывать кремом на свой вкус каждый слой.