Великолепный салат «Роза»

Из каких продуктов будем готовить:

• шампиньоны – 250 грамм;

• кукуруза консервированная – 250 грамм;

• 2 головки лука;

• две картошки;

• 300 грамм копченого куриного мяса;

• чипсы картофельные – 1 упаковка;

• майонез;

• растительное масло;

• соль на свой вкус.

Как нужно готовить:

1. Для начала отвариваем картофель до мягкости прямо в шкурке;

2. Счищаем с картофеля кожуру, разминаем его до состояния пюре;

3. Приправляем картофель зеленью, солью;

4. Грибы споласкиваем, очищаем шляпки и рубим в виде пластинок;

5. С лука убираем шелуху, рубим лук небольшими брусками;

6. Грибы обжариваем до полуготовности;

7. Далее всыпаем лук, перемешиваем и продолжаем готовить;

8. Грибы и лук подсаливаем, приправляем черным молотым перцем;

9. Куриное мясо необходимо разрезать мелкими кубиками;

10. Далее выкладываем салат слоями. Первый слой выкладываем грибы с луком;

11. Второй слой кладем картофельное пюре и смазываем майонезом;

12. Затем кладем третий слой из куриного мяса и смазываем;

13. Раскладываем зерна консервированной кукурузы и смазываем майонезом;

14. Картофельным пюре смазываем бока салата, чтобы слои не были видны;

15. Далее выкладываем сверху чипсы по всей поверхности, формируем из них лепестки розы;

16. Готовый салат сразу ставим на праздничный стол 2018!