Салат для похудения "Скоро лето!"

Свеклу можно использовать в салатах как в сыром, так и в вареном виде.

Сегодня мы приготовим  жиросжигающий салат с вареной свеклой для похудения.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 свеклы среднего размера;
- 1 морковь;
- 1 большая луковица;
- пучок любой зелени;
- 1 ложка нежирного йогурта;
- 1 ложка горчицы;
- 1 зубчик чеснока.

Пошаговая инструкция приготовления

1. Отварите свеклу 2-3 часа, натрите ее на крупной терке;
2. Отварите морковь 45 минут, натрите ее на крупной терке и перемешайте со свеклой;
3. Мелко нашинкуйте зелень и репчатый лук; добавьте эти ингредиенты к овощам;
4. Выдавите или мелко нарежьте чеснок;
5. Смешайте натуральный йогурт с горчицей и чесноком, чтобы получился пикантный соус;
6. Заправьте соусом салат и хорошо перемешайте, блюдо готово.

Салат можно есть либо в чистом виде 5-6 раз в день, либо на обед и ужин в качестве гарнира к мясу или рыбе.