Свекла обладает большим количеством полезных свойств. Ведь в ней содержится достаточно большой комплекс витаминов, минералов и других полезных элементов.
Свеклу можно использовать в салатах как в сыром, так и в вареном виде.
Сегодня мы приготовим жиросжигающий салат с вареной свеклой для похудения.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 свеклы среднего размера;
- 1 морковь;
- 1 большая луковица;
- пучок любой зелени;
- 1 ложка нежирного йогурта;
- 1 ложка горчицы;
- 1 зубчик чеснока.
Пошаговая инструкция приготовления
1. Отварите свеклу 2-3 часа, натрите ее на крупной терке;
2. Отварите морковь 45 минут, натрите ее на крупной терке и перемешайте со свеклой;
3. Мелко нашинкуйте зелень и репчатый лук; добавьте эти ингредиенты к овощам;
4. Выдавите или мелко нарежьте чеснок;
5. Смешайте натуральный йогурт с горчицей и чесноком, чтобы получился пикантный соус;
6. Заправьте соусом салат и хорошо перемешайте, блюдо готово.
Салат можно есть либо в чистом виде 5-6 раз в день, либо на обед и ужин в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Читай «Волжскую новь» в МАКС, Вконтакте, Одноклассники, Дзен, Телеграм,
Нет комментариев