САЛАТ БЕЛЫЙ РОЯЛЬ КОПЧЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСАМИ

Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций 

Куриные грудки 1 шт.
Ананасы 200 гр
Лук 1 шт.
Грецкие орехи 100 гр
Яйца 4 шт.
Твёрдый сыр 200 гр
Майонез 250 гр
Помидоры 1 шт.
Маслины 10 шт.
Петрушка 3 гр

Рецепт:

На прямоугольное блюдо или в прямоугольный салатник выкладываем слоями:
- копченая куриная грудка, нарезанная кубиками, сеточка из майонеза
- кубики ананаса
- маринованный лук
- орехи измельченные, сеточка из майонеза
- яйца вареные, натертые на терку (для украшения оставить 2 белка)
- сыр тертый на терку, обильно смазать майонезом.
Сверху посыпать натертым на мелкую терку белком. Из твердого сыра сделать белые клавиши, из кусочков маслины - черные. Украсить рояль розой из свежего помидора.
 

http://receptovo.ru/?id=26473&s=7700