ОКРОШКА С КРАСНОЙ РЫБОЙ НА КЕФИРЕ
Время приготовления: 1 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 10 порций
Красная рыба 1 шт.
Картошка 5 шт.
Яйца 5 шт.
Огурцы 4 шт.
Редис 5 шт.
Зелень по вкусу
Лук по вкусу
Майонез по вкусу
Горчица по вкусу
Квас 1.5 л
Рецепт:
Для приготовления окрошки с рыбой необходимо почистить и мелко порезать копченую скумбрию. Отварить картофель и яйца.
Вареный картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.
Добавить порезанные свежие огурцы, редис (редьку), зеленый лук и зелень. Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить квас.
Добавить по вкусу сметану, майонез, горчицу. Окрошка с рыбой готова.
Подавать порционно с хлебом.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев