Волжская новь

с. Верхний Услон

18+
2024 - год Семьи
Готовим дома

​Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Ингредиенты (на 4 горшочка):

  • Картофель — 1 кг
  • Охотничьи колбаски — 6 шт. 
  • Репчатый лук — 2 шт. 
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 1 стакан 
  • Бульон — 700 мл 
  • Сладкая паприка — 1 ч. л. 
  • Растительное масло — для обжарки 
  • Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. 

2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. 

3. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. 

4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°C около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

 

https://www.sloosh.ru/pages/30880-ohotnichi-kolbaski-s-kartofelem-v-gorshochkah.html

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

               


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Теги: Верхний Услон Волжская новь готовим дома кушаем худеем