Мясо по-французски с картофелем

Ингредиенты: свинина  — 500 Грамм

крупная луковица  — 3 Штуки

картофель  — 1 Килограмм

сыр  — 200-250 Грамм

растительное масло  — - По вкусу майонез  — - По вкусу соль и молотый перец  —

 Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим. Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим. Щедро поливаем мясо майонезом. И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до готовности - в зависимости от духовки и величины нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа. Приятного аппетита! 

https://povar.ru/recipes/myaso_po-francuzski_s_kartofelem-3453.html