Морская закуска из семги

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Перепелиные яйца 15 шт.
Сёмга 120 гр
Огурцы 1 шт.
Сливочный сыр 100 гр
Икра красная 50 гр
Твёрдый сыр 150 гр
Зелень по вкусу

Рецепт:

Варим яйца перепелиные, затем чистим их.

Нарезаем пластинками сыр (в 1 см), из пластинок формочкой выдавливаем "цветы". Этой же формой режем огурцы.

Выкладываем цветы из сыра и огурцов на блюдо, кладем поверх сливочный сыр. Вокруг сыра - красную икру.

Семгу режем длинными и тонкими пластинками. Каждое яйцо обворачиваем пластинкой семги. Ставим их на центр "цветочков".

Каждое канапе украшаем зеленью и икринками. Такая закуска из перепелиных яиц будет украшать праздничный стол.

http://pohudey.vkupon.ru/?id=26362