Картошка с тушенкой

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Тушенка 325 гр
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картошка 700 гр
Вода по вкусу
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу

Рецепт:
Самое легкое блюдо, самая вкусная студенческая еда! Будучи студентами, а потом и молодоженами, мы с мужем картошку с тушенкой просто обожали – за легкость в приготовлении, за несложность кулинарного рецепта.

Чтобы приготовить блюдо, покрошим картофель, как и лук, небольшими кусочками. Лук обжариваем в маслице. Стоит луку стать золотистого цвета, тут же выложим тушенку. Даем всему этому пару минут прогреться и высыпем туда картошечку. Тушенка пусть будет с жирком.

Разровняем все это в сковородке, зальем так кипяточком, чтобы он покрыл картофель. Посолим-поперчим, добавим лаврушечку и специи по вкусу, перемешаем и закроем блюдо крышкой. Вот так, под крышечкой, мы и доводим на медленном огне картошку до готовности картошки. Томится она почти полчасика, не забывайте все время помешивать ее.
Подаем блюдо, украсив его по вкусу – хорошо бы укропом, петрушкой и пастернаком.

https://edalegka.ru/?id=2749