Волжская новь

Готовим пюре "Неженка". Детки в восторге!

Пюре "НЕЖЕНКА". Детки в восторге!

5 кг. яблок 

1 банка сгущенного молока 

0.5 стакана сахара 

Реклама

1 стакан воды 

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и  сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками. 

Укутать и оставить так баночки до остывания.
 

https://lyubisad.ru/article/237080

               

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: