Волжская новь

с. Верхний Услон

18+
2024 - год Семьи
Готовим дома

Что приготовить из фарша на ужин? Готовлю каждую неделю!

Стожки с капустой и сыром в духовке к семейному или даже праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда: получается вкусно и гарнир не нужен, да и готовится просто!

Ингредиенты:

фарш – 400 г.,

капуста – 300 г.,

лук – 2 шт.,

яйцо вареное – 3 шт.,

сыр – 100 г.,

сметана – 150 г. + 1 ст.л.,

соль, перец – по вкусу,

растительное масло – 1 ст.л.,

картофель – 6 кружков.

Приготовление:

Обжарить лук, добавит нашинкованную капусту, обжаривать 5-7 минут.

Начинку посолить и поперчить.

Когда капуста слегка остынет, добавить яйца (на крупной терке) и сметану (1 ст.л.). Тщательно смешать.

В фарш измельчить лук (блендером или очень мелко ножом), посолить и поперчить. Перемешать и отбить.

Сформировать из фарша плоские котлеты, придавая небольшие бортики.

Уложить в середину начинку и щедро засыпать верх сыром.

Смазать сметаной.

Запекать 40 минут при 180 градусах

 

https://prigotovimvkusno.com/1518832205893994714/chto-prigotovit-iz-farsha-na-uzhin-gotovlyu-kazhduyu-nedelyu/

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

               


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Теги: Волжская новь полезная еда готовим дома Верхний Услон кушаем худеем