Волжская новь

Чебуреки на скорую руку

Готовим чебуреки на скорую руку!

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана (Стакан граненый, емкостью 250 мл)
  • Вода — 1 Стакан
  • Маргарин — 125 Грамм
  • Фарш — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Как приготовить "Чебуреки на скорую руку"

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 1

    В чашку просеять муку, добавить соль, перемешать. Влить воду и быстро хорошо размешать вилкой чтобы не было комков.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 2

    Маргарин нагреть до кипения, тонкой струйкой влить в чашу с тестом, хорошо перемешать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 3

    Тесто хорошо вымесить, сформировать шар, положить в пакет. Пакет поместить в холодильник на полчаса.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 4

    Лук почистить, мелко нарезать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 5

    Зелень вымыть, мелко нарезать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 6

    Фарш смешать с нарезанным луком, добавить соль, перец. Хорошо вымешать. В фарш добавить нарезанную зелень, немного воды. Перемешать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 7

    Через полчаса, как раз когда готов фарш, тесто достать, разделить на 16 частей, сформировать из них 16 шариков

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 8

    Из каждого шарика раскатать тонкую лепешку, в центр положить ложку фарша и слепить чебурек.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 9

    В сковороду налить не жалея растительное масло. Раскалить. Обжаривать чебуреки до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Реклама
  • 11 декабря 2017 в 14:36
    Против коррупции
  • 11 декабря 2017 в 14:24
    Школьники из Верхнеуслонского района против коррупции
  • 30 ноября 2017 в 12:11
    Государственная программа "Безопасные дороги"
  • Герой нашего времени – кто он?
    Проголосовало 25 человек
  • Хороший вечер для сельчан
  • Ветеранская организация Верхнеуслонского района отметила 30-летний юбилей
  • В Верхнеуслонском районном Доме культуры прошел "День сотрудника органов внутренних дел России"
  • В Верхнеуслонском Доме культуры прошел праздник для детей к Дню народного единства
  • В Верхнеуслонской гимназии прошел вечер встречи выпускников
  • Верхнеуслонская средняя школа отмечает свой юбилей!
  • 1 декабря 2017 в 14:12
    потолки НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ От 150 рублей любой сложности: тканевые, пвх 89274384222
  • 1 декабря 2017 в 14:10
    принимаем ООО «ВторМетЛом» Принимаем от физ. и юр.лиц металлом цветной и отходы полиэтиленовых труб. Дорого. Оплата сразу. Возможен демонтаж. Самовывоз. Тел. 89063299674
  • 1 декабря 2017 в 14:06
    продаю Продаю поросят. Тел. 89173991289