Волжская новь

Чебуреки на скорую руку

Готовим чебуреки на скорую руку!

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана (Стакан граненый, емкостью 250 мл)
  • Вода — 1 Стакан
  • Маргарин — 125 Грамм
  • Фарш — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Как приготовить "Чебуреки на скорую руку"

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 1

    В чашку просеять муку, добавить соль, перемешать. Влить воду и быстро хорошо размешать вилкой чтобы не было комков.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 2

    Маргарин нагреть до кипения, тонкой струйкой влить в чашу с тестом, хорошо перемешать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 3

    Тесто хорошо вымесить, сформировать шар, положить в пакет. Пакет поместить в холодильник на полчаса.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 4

    Лук почистить, мелко нарезать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 5

    Зелень вымыть, мелко нарезать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 6

    Фарш смешать с нарезанным луком, добавить соль, перец. Хорошо вымешать. В фарш добавить нарезанную зелень, немного воды. Перемешать.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 7

    Через полчаса, как раз когда готов фарш, тесто достать, разделить на 16 частей, сформировать из них 16 шариков

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 8

    Из каждого шарика раскатать тонкую лепешку, в центр положить ложку фарша и слепить чебурек.

    Чебуреки на скорую руку - фото шаг 9

    В сковороду налить не жалея растительное масло. Раскалить. Обжаривать чебуреки до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 7 февраля 2018 - 10:32
    Ледовая схватка 2
  • 7 февраля 2018 - 10:29
    Ледовая схватка макуловских парней
  • 11 декабря 2017 - 14:36
    Против коррупции
  • На что вы берете кредиты?
    Проголосовало 65 человек
  • В Верхнем Услоне встретили победный май
  • Верхнеуслонцы на Битве хоров
  • Открытие ДШИ
  • 17 мая 2018 - 14:51
    опгс Песок, ОПГС, щебень, чернозем, навоз, перегной и т.д. Тел. 89178862680
  • 26 апреля 2018 - 14:02
    заборы Производство и монтаж секций заборов из металлического роллштакета!!! Продажа отдельно секций!!! Продажа отдельно роллштакета!!! Один погонный метр секции (без монтажа) – 467 р., с монтажом – от 967 р. Цвет любой на ваш вкус!!! Тел. 89872283620, 89655916193
  • 20 апреля 2018 - 09:08
    окна Окна, балконы. Сайдинг, крыши, заборы. Строительные работы. Тел. 89662404703
Ночной режим